一年卖出n多份甲鱼,关公甲何以让食客心甘情愿排队等待?

2021-03-26 17:40   来源: 互联网    阅读次数:3934

一年卖出n多份甲鱼,食客数以万计,新老客户络绎不绝,每天店门口队如长龙,这就是风靡沔阳(旧称,今湖北仙桃)、知名全国的美食关公甲的盛况。很多人不理解,不就是一个做甲鱼的,凭什么能够受到如此追捧?

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从一家小店到加盟店如云,关公甲凭的是一份坚持

一个不足十平米的小店,几张桌子, 露天的座位,这就是关公甲诞生时的样貌。再看现在,品牌红遍大江南北,家喻户晓,加盟店遍地开花。是什么成就了这一份事业?是坚持,是祖孙三代近百年如一日的坚持,是对餐饮初衷的坚守,是匠心的传承。

在采访中我们了解到,关公甲历经三代研发经营,如今的掌舵人更是在延续了父辈菜系灵魂的基础上,融合了现代餐饮理念和口味要求,赋予了菜品更丰富的内涵。尤其是招牌菜红烧甲鱼,更是经过了三代掌舵人一层层的滋润和填充,口味正宗、营养丰富,堪称天下一绝。

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从当地知名到享誉全国,关公甲传承的是一方孝道

随着加盟店在各地的诞生,关公甲的名气享誉全国,大家在传颂其美味的同时,也被崇尚三国关公孝道情义,延续中华孝悌礼仪的品牌内涵所打动。关公甲一辈辈的传承,口味一辈辈的升华,不仅让菜品更加独特美味,更是赋予了品牌亲民的灵魂。

如今在仙桃只要提起甲鱼,所有人都会立马想到关公甲,它独特的口味、丰富的菜品、三代专注一道菜的匠心都已经成为行业内的标杆。在人人追求高效的当下,能够沉下心来做一道菜,三代匠心只炖一锅甲,关公甲的成功绝非偶然。



责任编辑:Ashley
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